Kokk

Lager du mat med hjertet? Er du en engasjert ernæringskokk/institusjonskokk, med godt humør? Ser du muligheter der andre ser utfordringer, liker høyt tempo og forstår viktigheten av måltidet til eldre og syke?  Da mottar vi gjerne en søknad fra deg.

Kjøkkenet på Aksdaltunet søker ernæringskokk/ institusjonskokk/ kokk i 100 % fast stilling. Vi driver med sous-vide produksjon, og vi lager lunsj, middag og dessert/ kaffimat til de tre institusjonene i kommunen; Aksdaltunet, Tysværtunet og Nedstrandtunet.

I 2027 flytter vi etter planen inn i et nytt helsebygg med et topp moderne produksjonskjøkken. Helsekvartalet blir beskrevet som kommunens største prosjekt noennsinne. Les mer på Helsekvartalet

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon av lunsj, middagsmat, spesialkost, dessert og kaffemat til institusjonsbrukere og hjemmeboende i Tysvær kommune
• Kvalitetssikring / ik-mat oppfølging
• Oppvask/renhold
• Pakking/logistikk
• Varemottak

Krav til kompetanse:

• Fagbrev som institusjonskokk / ernæringskokk/ kokk
• Arbeidserfaring fra storkjøkkendrift og sous-vide produksjon er en fordel
• Kjennskap til bruk av data som arbeidsverktøy
• Kunnskap om ik-mat
• Gode norsk kunnskaper, både skriftlig og muntlig

Faglig og personlige egenskaper:

• Liker å lage god og næringsrik mat
• Lagspiller, men jobber godt selvstendig
• Trives med høyt tempo og mange arbeidsoppgaver
• Trygg på egne ferdigheter og deler kompetanse
• Bidrar til at arbeidsdagen blir god for alle
• Liker å jobbe på tvers av arbeidsoppgaver
• God på kommunikasjon

Personlig egnethet vektlegges

Vi kan tilby:

• Et arbeidsmiljø preget at arbeidsglede, motivasjon, god kommunikasjon og høyt nærvær
• Arbeidstid fortrinnsvis mandag - fredag kl. 07.00-14.30, men annen arbeidstidsordning er mulig 
• Lønn etter gjeldende lov- og avtaleverk
• IA bedrift
• Et  arbeidsmiljø preget av fokus på forbedringsarbeid og samhandling, hvor vi vektlegger kvalitet, trygghet og respekt
• I denne stillingen blir du medlem i KLP, som gir deg rett på en av Norges sikreste pensjonsordninger, offentlig tjenestepensjon. Der de fleste tjenestepensjoner kun utbetales i 10 år, er offentlig tjenestepensjon en utbetaling som varer livet ut. Pensjonen inkluderer uføre- og etterlattepensjon, også til evt. barn under 20 år hvis noe uventet skulle skje. Dette kommer i tillegg til alderspensjon fra NAV. Med pensjonsrett i KLP får du også medlemspris og gunstige betingelser på en rekke bank, forsikring og spareprodukter. Du får vite mer her -> KLP